コールドプレスされたオーガニック/バイオブラジルナッツオイルは、ビタミン、セレニウム、脂肪酸、その他の微量元素の優れた供給源です。セレニウムは細胞を若返らせ、抗炎症作用があり、免疫力を高める効果があると言われています。調味料としては、サラダドレッシング、バゲットのディップなど、冷たいお料理に最適です。化粧品では、スキンオイルとして、またクリーム、シャンプー、美容液の原料として最適です。ブラジルナッツの製品は、自然の中で育つためサステナブルであり、経済的な価値を生み出し、人々はブラジルナッツのある地域を守っています。ブラジルナッツの製品を摂取することは、アマゾンの熱帯雨林を直接保護することになるのです。
Viña Olabarri Oak Agedは若いワインで、フレッシュでフルーティ、フローラルな香りを持ち、高品質で軽い木の香り。
良質で軽い木の香りがあり、それが良いストラクチャーと酸味をもたらしている。
ブドウ品種:100%オーガニックTempranillo
葡萄畑:有機栽培のブッシュ・ヴァイン
醗酵:温度管理されたステンレス・スチール・タンク
熟成:アメリカンオークで4ヶ月間熟成。6ヶ月間の瓶内熟成を経て市場へ出荷。
色: 濃いルビー色
香り:新鮮な赤い果実のアロマ、チェリー、ストロベリー。
味わい:ソフトなタンニンがきれいにまとまっていて、飲みやすいワイン。
ブドウ畑は浸食による石の多い土壌と石灰岩の岩盤に植えられています。土壌は粘土と石灰岩で構成されています。サヴォワの気候のため、ブドウ畑は最も露出度の高い斜面に限定されています。このような特徴が、私たちのワインの上質なミネラルを生み出しています。
100% ジャケール
ブドウは直接圧搾、低温にて醸造。ステンレスタンクで澱とともに熟成。マロラクティック発酵無し
緑色のハイライトを持つ淡い黄色のワイン。非常に飲みやすく、白い花や柑橘系の果実の風味を持つライトボディのワインです。軽やかでフルーティーなこのワインは、ミネラル感があり、さわやかでフルーティーな味わいです。
ミネラルをよく感じさせるこのワインは、牡蠣と大変相性がよく、またフォンデュ、タルティフレット、ラクレットなどのチーズ料理にもよく合います。また、アペリティフにも最適です。
1年目が特にフレッシュな味わいが特長で高評価いただけます。 1年保存可能
7-10 ° C
私たちのチョコレートは、100%ヴィーガン、オーガニック、グルテンフリーで、精製された砂糖は一切使用していないのに、驚くほどおいしいチョコレートです。ニカラグア、コロンビア、エクアドルの家族経営の小規模農場で生産された、非常に高品質で且つ、公正な取引の元で入手したカカオ豆を使用しています。スーパーフードを加えて混ぜ合わせ、体、心、魂のための魅力的なヘルシースイーツに仕上げています。
私たちは、以下のような18種類のユニークな味を提供しています。
オーガニック・ロゼワイン メルロー100%
数時間の低温マセレーション
力強い明るい色
香りはフルーティーで、赤い果実、バラ、イチゴなどの複雑な香り
フルボディでクラシックな味わい
バランスがとても良く、鶏肉などの白身肉や魚、パスタ料理との相性が良い
原産地呼称(Dominacion de Origen)認定ワイン産地 プラ・デ・バジェス産ワイン
原産地呼称保護ワイン Côtes du Rhône
グルナッシュ 50% シラー 45% カリニャン 5
クリアで煌びやかなルビーレッド。香りは、新鮮なダークフルーツのアロマと柔らかいスパイスのタッチ。口いっぱいにブラックベリーの香りが広がり、そこに白胡椒が加わります、とても深みがあり力強い赤ワインです。
Altri Tempiは、有機栽培によるPGIエキストラバージンオリーブオイルです。
2種類のオリーブを使用しています。Raggia 50%、Frantoio50%
新鮮なオリーブのフルーティーさに、フレッシュなハーブの香りが漂います。
繊細な味わいでお魚料理、サラダ、白身の肉、スープなどにおすすめです。
認証:EUオーガニック、有機JAS認証、NOP USDA