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オーガニックチョコレートスプレッド La Tartinée – Organic Chocolate Spread フランス
リヨンの工房で愛情を込めて作られています。
チョコレートヘーゼルナッツスプレッド*は、本格的な味わいのスプレッドで、美味しいながら砂糖は15%未満**です。
ヘーゼルナッツ77%とフェアトレード・オーガニック・ダークチョコレート23%の2つの原材料のみからなるクリーンラベルのスプレッドです。
コーヒービーンズ SUMATRA フランス
Mountain juice – 100% オーガニック・リンゴ&シーバックソーンジュース
成分:BIOリンゴジュース95%、BIOシーバックソーンジュース5%。
オーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル Organic Extra Virgin Olive Oil
オーガニック・グレープシードオイル Grapeseed Oil ハンガリー
我々のグレープシードオイルは、太陽の光を浴びて熟したブドウの種から作られます。コールドプレスされたグレープシードオイルは、濃い緑色の液体で、特徴的な風味を持っています。200℃以上の高温でもその風味を保つことができます。
このオイルは消化が良く、コレステロールを含んでいません。血管系の硬化予防や、血管と毛細血管壁の強化、血栓症リスクの軽減に役立つとされており、また強い抗酸化作用もあり、炎症を抑えるだけでなく、皮膚や髪の再生の改善も有用であるとされています。当社のグレープシードオイルは、2020年にGreat Tasteアワードで2つ星を獲得しています。
ステーキの下ごしらえや肉の炒め物、サラダの風味付けにおすすめです。
高フェノールオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル High Phenolic Organic Extra Virgin Olive Oil
オーガニック・エキストラバージンオリーブオイル Organic extra virgin olive oil arbequina “Finca Malzapato”
DOP Aceite de La Rioja
品種: 100% Arbequina
容器: 250 ml ボトル、500 ml ボトル、 2.5L缶
最大酸度: 0.2%
La Riojaのオリーブ畑で収穫された有機栽培のオリーブから低温抽出で製造されています。
フレッシュでグリーンなフルーティーな香りが強く感じられるアロマ感覚。
トマトの葉、刈りたての草、バナナを連想させるテイスティングもあります。
Arbequinaのオリーブオイルの特徴である香ばしい苦味を持つ、魅惑的で寛大なオイルです。
また、果樹園や田舎の春、野生の植物のエッセンスを思わせるような香りも感じられます。
ラベンダー・ビスケット Lavender Biscuits in a Luxury Box – Ref.101 フランス
天然素材のみを使用し、フランスのラ・プロヴァンス地方で手作りされたこだわりのビスケットです。
このラベンダー風味のビスケットは、フランス南東部のゴルド、ヴァランソール、ルシヨンに近いプロヴァンス地方に自生する有名なラベンダーの花の味と香りを楽しむことができます。
エスカルゴの塩水漬け Snails in brine ギリシャ
カタツムリを使った地中海レシピをお考えですか?それともフランスの伝統的なレシピ「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョンヌ」?どのようなインスピレーションであれ、この製品は、お好みのレシピに合わせてお使いできます。当社のカタツムリは殻がなくボイルされ塩水漬けにされています。すぐに調理にお使いできる製品です。
オーガニック・デュラム小麦 ブロンズエクストルードパスタ イタリア
低温長時間乾燥パスタ
デュラム小麦のセモリナを水で練り、知恵と手間をかけて作られたブロンズエクストルードパスタは、多孔質で食感がよく、ソースが良く絡み、しっかりとした茹で上がりが特徴です。デュラム小麦のブロンズ押出成形品