穀類、穀類加工食品

モンテフェルトロ地区の代表的な製品であるクレシアのスフォリアータは、小麦粉、卵、水、ラード、塩、胡椒で構成されています。原材料はすべてイタリア産のオーガニックなものを使用しています。
麺棒で作られたシュークリームは、ラード・ポークで油を塗り、螺旋状になるまで自分の上で転がします。冷蔵庫で一晩寝かせると、円盤状に伸びていきます。通常、暖かくして、冷たいコールドカット（サラミなど）、チーズ、野菜または甘い物と一緒にお召し上がりいただきます。

クレシアの香り美味しさそのままに調理するには、テフロンコーティングのされたフライパンなどで片面を2分間グリルするか、オーブンで180°で5分間加熱します。油を加えたり、電子レンジで加熱したりしないでください。

アレルゲン：クレシアのスフォリアータにはグルテンと卵が含まれています。 微量の大豆、ルピナスが含まれている可能性があります。 追加の防腐剤は含まれていません。保護フィルターでの梱包、 0〜 + 4°C温度帯で冷蔵保存してください。

商品説明

• そのまますぐに食べられるパッケージタイプ（ガス置換包装）　
• 1個入（包装：ジッパー付き自立タイプビニール袋）
• 賞味期限製造後　120日
• 内容量：300 g
• 未開封製品は、「賞味期限」まで室温保存可能。開封後2〜3日以内に消費し、ジッパーを使用し湿度のない涼しいところに保存してください。鮮度確保のため、製品はガス置換包装で密封されています。湿度の低い、冷暗所に保管してください。
• 美味しく召し上がり頂く方法: オーブンまたはトースターで約10秒、加熱して自然な風味を引き出してお召し上がりください。

原材料

水、キビ粉*（17.4％）、キビグリスト*（7.7％）、米粉*、ココナッツオイル*、オオバコ殻*、増量剤：重曹、ヒマラヤ塩、抗酸化剤：アスコルビン酸
*有機栽培、HU-ÖKO-01、Biokontrollによって管理

追加情報

• 食物繊維、マンガン、銅、鉄が豊富
• 着色料不要
• 炭水化物含有量控えめ
• ビタミンCが豊富

栄養成分-100gあたりの量

エネルギー: 754 kJ/180 kcal

• 総脂肪：6.8 g
• -飽和脂肪酸：5.6 g
• 総炭水化物：24 g
• -糖質：<0.5g
• 繊維：5.6 g
• たんぱく質：2.9 g
• 塩分：1g

受賞歴：Quality Free From Awards 2018: Millet Bread, ベスト・グルテンフリーベーカリープロダクト

容量：400g

オーストリアのオーガニック・スパゲッティ

クラシックなスパゲッティを知らない人はいないでしょう。しかし、すべてのスパゲッティが同じというわけではありません。
Recheis BIOスパゲッティは厚さ1.6mm、オーストリアの有機デュラム小麦のセモリナ、オーストリアの放し飼いの有機卵、Karwendel自然保護区から湧き出る淡水を使い丁寧に作られています。

最高の基準
Recheisのオーガニック製品は、すべて厳格な管理のもと、オーガニック認証を受けています。この証明書は、テストされた最高の品質を保証するものです。オーガニック認証は、Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH（略称：AMA）によって授与されました。

Recheis Bio スパゲッティ調理方法

• スパゲッティが十分なスペースで茹であがるよう大きめの鍋のご使用をお薦めします。
• パスタ100gに対し、1リットルの水を沸騰させる。
• 沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを入れる。
• スパゲッティをよくかき混ぜる。
• 約8分後、パスタが「アルデンテ」になる。
• 温かいスパゲッティにソースをかけてお召し上がりください。

グルテンフリー・フレンチ・ヴィエノワズリー：グルメでピュアなバターを使用しています。

• クロワッサン - 150g - 3個入り袋

• パン・オ・ショコラ - 180g - 3個入り袋

• ビーガン＆オーガニックケーキ：ベジタブルでフェアトレードの美味しいフォンダンのシリーズです。

• さまざまなフレーバー：sao tomé サオトメ・チョコレート（2x70g）、チョコレート＆ココナッツ（70g）、レモン＆ターメリック（70g）。

"Apple Loves Ginger", エキストラバージンオリーブオイルとアップルピューレを使っておいしく焼いたグラノーラに、シナモンのニュアンスとジンジャーのロックンロールなキックを加えました。

容器

• ドイパック包装。ZIPPERセルフクロージング。ウィンドウ無し。内側には保存用のアルミニウムを使用しています。

ボックス

• 16個 (34.5 x 22 x 20 cm), 4.4 Kg
• 40ユニット (45 x 30 x 25 cm), 11 Kg

パレット

• 50ボックス（ヨーロピアンパレット）、220キロ

栄養情報記載言語：英語、フランス語、ドイツ語、スペイン語

EKKO菜種フラワーは、リトアニアで栽培された有機菜種の油粕をすりつぶして細粒粉で作られています。

特別な製造プロセスによって脂肪酸オメガ3、オメガ6、オメガ9に加えて、リジン、システイン、メチオニンアミノ酸、ビタミンEといった多くの栄養素を損失無く最終製品に含まれています。

おすすめの用途は、一般的な小麦粉に混ぜ、パンやパイ生地などを作ったり、またはスムージーやジュースに加えたりなど。

並外れた栄養特性を持ちながら、幅広い料理に気軽に使用できる有機菜種フラワーはまさに、奇跡の食材と呼ぶことができます。

そば粉パスタ400g
材料はそば粉と水だけ、グルテンフリーで、グルテンフリーダイエットを取り入れている方へにもお勧めです。

このそばパスタは、リトアニアで実践される生態学的農業にて、肥料を使わずに栽培された最高品質のそば粉で作られ、加工は最先端加工技術を備えた近代的な工場で行われます。

その独特の味わいだけでなく通常の小麦粉パスタにはない栄養繊維や物質が多く含まれています。多くの植物性タンパク質、神経系に必要なビタミンB1とB2、最適な血圧を維持するカリウム、爪、骨、歯の生成に必要なカルシウム、うつ病などに役立つマグネシウム、ヨウ素、リン、そして、鉄分も含まれています。そば粉パスタは、肉料理や魚料理の付け合わせにも最適、さまざまなスパイス、ソース、野菜にも合わせることができ、お祝いの豪華なディナーにもおすすめです。

グルテン不耐症/過敏症の方々のために特別に開発されたパンです。
このパンの特徴は、そば粉を使って作り出した液状のサワードウを長期間熟成させ、グルテンフリー農法で作られた全粒オート麦粉を使用するところにあります。
*Nutri-Score A
ベーシック、ドライトマト入り、ドライクランベリー入りの3種類があります。
スライスされたパン（1パック200g）は、バリアホイルで包装され、低温殺菌されています。
保存温度-18℃以下　賞味期限 1年　

4個/カートン

*Nutri-Scoreは5-Colour Nutrition labelまたは5-CNLとも呼ばれ、2017年3月にフランス政府により食品表示が決定された栄養評価システムでフランス公衆衛生機関であるSanté Publique Franceが、ソルボンヌ・パリ北大学のSerge Hercbergの研究に基づいて作成したものでイギリス食品基準庁の栄養プロファイリングシステム（FSAスコア）から派生した栄養プロファイリングシステムの計算に依存しています。 ベルギー、スペイン、ドイツ、オランダをはじめとする食品基準超や、欧州委員会、世界保健機関からも推奨されています。

La Newyorkinaでは、"魂 "のこもった食べ物はより美味しく感じると考えています。また、素晴らしいアーティストが新しいグラノーラのインスピレーションになることもあります。私たちのチョコレートは、「Alto el Sol」の農園から調達しています。
さらに、ペルーのリオ・アビセオ国立公園と熱帯雨林の保護にも貢献しています。

容器

• 個別梱包 Doypackフォーマット。セルフ・クロージング。窓なし。内側には保護用のアルミニウムを使用しています。

栄養情報言語 英語、フランス語、ドイツ語、スペイン語 箱に記載

• 16 ケース入 (34.5 x 22 x 20 cm), 4.4 Kg
• 40 ケース入 (45 x 30 x 25 cm), 11 Kg

パレット積載量

• 50 boxes (ヨーロッパパレット), 220 Kg

低温長時間乾燥パスタ
デュラム小麦のセモリナを水で練り、知恵と手間をかけて作られたブロンズエクストルードパスタは、多孔質で食感がよく、ソースが良く絡み、しっかりとした茹で上がりが特徴です。デュラム小麦のブロンズ押出成形品

パスタの形状種類:

• ショートパスタ・ルマーケ
• スパゲッティ・リングイネ・フジッリ
• メッツェ・マニケ
• ペンネ
• アルファベット形状・数字形状のパスタ
• マッケンロンチーニ　など