私たちの地域の他の2つの谷では、2種類のワイルドフラワー・ハニーが採取できます。それぞれ味が異なり、色も異なります。
沢山の花の蜜による強い味と香り、非常にリッチで完全なハチミツです。正常な結晶化をしています。
ROSOVAは、ブルガリアのバラの繊細な風味とクリーミーな 舌触りを持つオーガニックハニーから作られた素晴らしい製品で、私たちのバルカン産蜂蜜の純粋さとブルガリアの象徴で あるバラの香りを一つのスプーンで結びつけたいという思いから生まれたものです。
スタラ・プラニナのアカシア蜂蜜、新鮮さを保つリンデン蜂蜜、フリーズドライのバラの花びら、そして名高いローズバレーのローズオイルが絶妙なバランスで配合されています。
これは、あなたの甘いレシピや風味豊かなレシピをより一層引き立てます。また、スプーンや紅茶、ハーブティー、パンと一緒にそのままお召し上がりいただくこともできます。
さらに、ブルガリアのバラの高貴さと完璧に調和するように、クリーム状蜂蜜を高級感あふれるセンスの良い箱に入れました。
製品は、小規模経営の生産者によって丹精込めて育てられています。彼らの養蜂場と工房は、ヨーロッパだけでなく世界でも最も有名な認証機構の一つであるSGSの認証を受けています。ほぼすべての製品がオーガニック認証を受けているか、オーガニック原料を使用しています。
製造工程では、技術と伝統が巧みに組み合わされ、私たちの製品はすべて未加工・未殺菌の原材料から作られ、ほとんど無調整で作られています。また、原料をほとんど変化させることないため、風味や栄養素が損なわれることはありません。
原材料はすべてブルガリアから調達しています。それは、ブルガリア地方の典型的な味をすべて引き出したいという思いからで、その結果、本当の意味で味わい深く、ユニークな製品を作り上げているのです。
ビースイートのBeefavoは、最も自然で純粋なはちみつをお召し上がりいただける商品です。
ハチミツはハニカムから直接食べることができるのであれば、最も健康的な食べ方で、ワックスハニカムが口の中で溶けていく感覚は、キャンディーのようで、これ以上のものはありません。天然物であるため、気候の変化や動植物の生態系に影響を受けることがあります。そのため、ハチミツの作柄によって、ハチミツの仕様に若干の違いが生じることがあります。
ハニカムはワックスで出来ていて、いくつかの肺胞に分かれています。ハニカムは蜂蜜を保護するためのものです。
誰もが純粋にハチミツを味わうことができます。ハニカムを切って、噛んで、味わって、ワックスだけを吐きだします。
ハニカムには、私たちの体に強力かつ不可欠な酵素に加えて、すべての主要なアミノ酸とビタミンが含まれています。
ハチミツ、ミツロウ.
構成する天然成分は、水、花粉、果糖、ブドウ糖、有機酸、タンパク質、ビタミン、酵素です。
ビーポーレンは、ミツバチが花の蜜を集める際に、蜜と花粉を混ぜ固めたものです。タンパク質、炭水化物、必須アミノ酸、脂肪酸、ビタミン、そしてミネラルや酵素を含む最も魅惑的な自然食品です。当社の花粉は、そのままでも、ハチミツと混ぜても、ジュースやミルク、ヨーグルトに溶かしても、シリアルやサラダに混ぜてもお楽しみいただけます。鮮度を保ち、有効成分を損なわないため冷凍保存をお勧めしています。
養蜂製品は世界で最もパワフルなスーパーフードと言われており、ビーポーレンは最も健康的な自然食品の一つとして世界的に認められています。
これは、ミツバチが花を咲かせる植物で集めた花粉から作られます。これを蜂が持つ酵素と蜜が結合されたものです。
地域によってミツバチが採取する花粉が異なるため、栄養成分は異なる場合があります。
ビーポーレンは自然界で最も豊かな食品のひとつで、栄養価が高く、解毒作用、活力、代謝を調整する作用があります。貧血の状況や、疲労回復に適応し、スポーツマンにも大変おすすめです。
ビーポーレンは、何世紀にもわたって様々な文化圏で利用されてきました。その高い栄養価やビタミン含有量から、スーパーフードとして知られています。
ビースイートのビーポレンは、人体にとって、優れた栄養源で、ビタミンC、D、B12また鉄分も非常に豊富です。
その豊富な栄養素を取り入れることで、体力、持久力の向上、老化速度の遅延、消化を改善し、貧血の予防、改善が期待できるとされています。
花粉
構成要素は下記の通り:
おすすめの召し上がり方
私たちは、実用的で自然な方法でお召し上がりになることを提案しています。天然の栄養分とビタミンを含んでいるため、朝食に食べるのが理想的で、デザートなどに使用することで、より豊かで色鮮やかな、栄養価の高いデザートをお召し上がりできると考えております。
これまで味わったことのない独特の風味、忘れられないはちみつになるでしょう。
明るい色調とスパイシーな味わいのハチミツです。天然物であるため、気候の変化や動植物の生態系に影響を受けることがあります。そのため、ハチミツの作柄によって、ハチミツの仕様に若干の違いが生じることがあります。
スパイシーなユーカリの花の蜂蜜
ビースイートのハチミツNº 88ファイアーを口にすると、幸せな気分と楽しさに包まれ、気持ちが高まります。ハニーNº 88 ファイヤーは、口の中でホットな味わいを感じさせ、至福の時と強烈な喜びを体験させてくれるのです。このフレーバーの熱い情熱に包まれてください。
お勧めの食べ方
フィレステーキに塗ったり、ソフトチーズに添えたり、アフロや南米料理のコンフィチュールにしたりと、素晴らしい相性です。
料理人トニー・マーティンスが考案したNº 88 Fireの楽しみ方